Lalande de Pomerol 2006
Bordeaux, Lalande-de-Pomerol
22€50
Ce vin se présente sous une belle robe grenat tuilé. On retrouve des notes de sous bois avec des nuances d'épices. L'attaque en bouche est tout en finesse et équilibre. Belle finale où on retrouve l'élégance des notes boisées.
Le mot du vigneron :
"Médaille d’OR au concours des « Vignerons Indépendants 2009 » WINE ENTHUSIAST 88/100"
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Informations sur le vin
- Année : 2006
- Région : Bordeaux
- Appellation : Lalande-de-Pomerol
- Dégré alcoolique : 12.5%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : Merlot 85%, Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 5%.
- Sol : Sables, graviers et gros galets.
Dégustation
Quand ?
A servir avec une cuisine authentique et raffinée. Dès maintenant, et peut se conserver encore 5 ans en cave. A carafer 1h avant de le servir et le servir à une température de 17°C.
Comment ?Se mariera merveilleusement bien avec une mousse de foie gras, un rôti de porc aux pruneaux, et sur des fromages affinés.
